KLOSTERSCHEUNE
Brandenburg zum Anbeißen
Wer Brandenburg kennen lernen möchte, kommt an den Spezialitäten der regionalen Küche nicht vorbei. Die Klosterscheune bereitet Ihnen in uriger Atmosphäre das Beste, was die brandenburgische Küche zu bieten hat. Während Sie auf der Terrasse den traumhaften Blick übers Wasser und die Spezialitäten unseres kleinen Weinkellers genießen, servieren wir Ihnen die deftigen Leckereien aus dem Madlitzer See und den umgebenden Wäldern.
Öffnungszeiten
Montag - Sonntag: 11.00 - 22.00 Uhr
Information und Reservierungen unter 033607/5929-142.
Am Mittwoch, den 02. November 2011 bleibt die Klosterscheune geschlossen. An diesem Tag hat die Klostermühle schon ab Mittag geöffnet und bietet Ihnen ebenfalls Gerichte der Scheunen-Karte.
Speisekarte
Aus dem Suppentopf
Karthäuser Fischtopf mit Sauerrahm und hausgebackenem Brot
7,50 €
Frische Salate
Bunte Gartensalate
mit Croutons, Ei und Rohkost 5,50 €
mit Putenbruststreifen 8,50 €
mit Lachs 9,00 €
Aus unserem See
Karpfenfilet in Mandelbutter gebraten, Petersilienkartoffeln, buntes Gemüse
14,80 €
Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Tomaten - Graupen - Risotto
21,00
Räucherfischauswahl mit Salat, Meerrettich und hausgemachtem Brot
14,50 €
Aus unserem Forst
Wildschweinbraten, Pilze und Semmelknödel
15,50 €
Wildschweinbratwurst, Bratkartoffeln und Salat
9,50 €
Feines Deftiges
Gebackenes Landhuhn auf Kartoffelsalat mit Petersilie und Preiselbeeren
14,50 €
Rumpsteak vom Uckermark Ochsen an Pfeffersauce mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln
19,50 €
Ruppiner Lammkeule, mediterranes Gemüse und Gratin
17,00 €
Filet vom Saalower Schwein auf einer Schupfnudel-Gemüsepfanne
16,50 €
Aus unserer Hausmetzgerei
Scheunenplatte: verschiedene Wurstspezialitäten aus unserer Gutsmetzgerei, dazu reichen wir Butter und frisches Landbrot
12,00 €
Vegetarisches aus dem Klostergarten
Bandnudeln mit Ziegenkäse Pilzen, Karotten und Ruccola
15,50 €
Desserts
Karamellcreme mit Calvadosäpfeln, Vanilleeis und Sahne
6,00 €
Schokoladenmousse, marinierte Beeren und Mango Eis
6,00 €
Erdbeer-Buttermilchsüppchen Basilikum-Joghurteis
6,00 €
Auswahl von heimischen Rohmilchkäsen mit Früchtebrot und Feigensenf
12,00 €
Für unsere kleinen Gäste
Kleines Schnitzel mit Pommes Frites
5,50 €
Spaghetti Bolognese
5,50 €
Gebratenes Fischfilet mit Kartoffeln und Möhren
6,50 €
Fragen Sie bitte nach unseren frischen Kuchen. Auch diabetikergeeigneten Kuchen servieren wir gern.
Kuchen pro Stück 3,50 €
Änderungen vorbehalten.
